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Höflinger Müller GmbH
Unser Münchner Traditionsunternehmen mit Sitz in Neufahrn ist nicht nur bekannt für die allseits beliebte Müller-Brezn, sondern auch für vielfältige Backwaren von höchster Qualität. Besuchen Sie uns in einer von über 120 Filialen in Süddeutschland: von Garmisch bis nach Nymphenburg. Ein Besuch in unseren Filialen ist ein bisschen wie nach Hause kommen: gemütliche und liebevoll gestaltete Räume und köstliche Backwaren. Einer unserer geschulten Baristas rundet Ihre kulinarische Auszeit bei uns mit original italienischen Kaffeespezialitäten von Lavazza ab.




Unser Unternehmen –
Namensgebend für das Unternehmen sind Bäckermeister Franz Höflinger und Müller Brot, deren Filialnetz 2012 in die Höflinger GmbH aufgenommen wurde. Die Höflinger Müller GmbH verbindet traditionelle Backkunst mit Innovation: So sind „The Brezn Concept Store“ und „Kuchentratsch“ in die Dachmarke eingegliedert.


Bayerische Backtradition
aus Leidenschaft.
Hier wird bayerische Backtradition nicht nur bewahrt, sondern mit Herzblut gelebt. Höflinger ist das Zuhause für alle, die echtes Handwerk und den unverfälschten Geschmack von früher lieben. Von der krustigen Semmel bis zum traditionellen Holzofenbrot – wir bringen die Heimat backfrisch auf den Tisch. Ehrlich, regional und mit einer Qualität, die man seit Generationen schmeckt.


Dein Moment für
frischen Genuss.
Müller ist dein täglicher Frische-Kick und der Treffpunkt für alle, die es unkompliziert und lecker mögen. Wir mixen das Beste aus der Backstube mit modernen Snack-Ideen, die perfekt in deinen Alltag passen. Ob Coffee-to-go, ein schnelles Mittagessen oder die süße Pause zwischendurch: Bei uns triffst du immer auf Vielfalt und gute Laune. Müller macht den Tag einfach ein Stückchen genussvoller.


Omas Backstube
für Jung und alt
Selbstgebackener Kuchen von Oma und dazu eine duftende Tasse Kaffee: Seit Oktober 2022 können Gäste ofenfrisch Gebackenes in gemütlicher Wohnzimmeratmosphäre genießen. Im Café mit offener Backstube knüpfen junge Kuchenfreunde und Backomas und -opas Kontakte und tauschen sich über Backideen, traditionelle Rezepte und vieles mehr aus. Herz und Seele der Backstube sind die Kuchen nach Omas traditionellen Rezepten mit ausgewählten Zutaten und einer Extraportion Liebe. Ein duftendes Stück Kuchen, überreicht von Oma Hildegard, entlockt den Besuchern immer wieder ein “ohhhh”.


Die Brezn als Konzept
Sie sind ein großer Fan der bayerischen Brezn?
Wir auch! Deswegen widmen wir ihr die ganz große Bühne: „The Brezn Concept Store“ ist der kulinarische Himmel für Liebhaber der gschmackigen Bayern-Brotzeit!
Hier gibt es Brezn, Ringe, Lanzen und Croissants, gebacken mit Kreativität, Frische und Qualität in lockerer Atmosphäre.


Haben Sie Fragen
oder Anregungen?
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